яровой чеснок не вызрел что делать

23.12.202104.01.2022 admin 0 Комментариев

Как получить обильный урожай ярового чеснока?

Многие дачники выращивают на своем огороде озимый чеснок, который высаживается в середине осени на подготовленные грядки. А вот яровые сорта культуры не столь популярны в народе. И совершенно напрасно. Дело в том, что весенний чеснок сохраняет свою свежесть намного дольше зимнего, так как вызревает только к концу лета – началу осени.

И хотя его головки не столь крупные, а зубки расположены в 2 ряда, причем внутренний круг представляет собой достаточно мелкие фракции, такие луковицы позволяют вам обеспечить семью собственноручно выращенной приправой к пище вплоть до будущего лета.

Сегодня мы поделимся всеми секретами выращивания ярового чеснока, начиная с момента заправки почвы удобрениями и заканчивая закладкой на хранение собранного урожая.

Выбор и подготовка посадочного материала

Яровой чеснок, в отличие от озимого, не бывает стелкующимся, поэтому размножается только вегетативно – зубками. Выбирайте для посадки только растения, выращенные в вашем регионе, а еще лучше – районированные по вашему округу. За чесночными луковицами лучше всего отправляться на местный рынок, советуясь с опытными огородниками из близлежащих районов.

Перед посадкой головки разделяют на фракции, отбирая только самые крупные зубки из внешнего круга. Оставшиеся дольки используйте для кулинарных целей.

Замачивание на 2 часа зубков в зольном щелоке – это не только профилактика всех видов заболеваний культуры, но и способ активизировать процессы пробуждения корней. Для приготовления раствора вам потребуется размешать 200 гр растительного пепла в 2 литрах воды, прокипятить жидкость на протяжении получаса, остудить и профильтровать. Слегка подсушенные после замачивания зубки готовы к посадке.

Подготовка грядок

Желательно выращивать чеснок после тыквенных культур, под которые в предыдущем сезоне вносилась свежая органика – навоз сельскохозяйственных животных или помет птиц. Если с осени или с предыдущего сезона не были внесены органические удобрения, то перед посадкой чеснока рекомендовано заделать в грунт вызревший садовый компост или торфо-навозный компост из расчета 1 ведро на каждый погонный метр. Одновременно с компостом почву обогащают азофоской по 45-50 гр/кв. метр.

Ширина грядок не должна превышать 1,5 метра для обеспечения максимального освещения. К тому же за узкими грядками намного проще ухаживать, проводя плановые рыхления, прополки, поливы и внесение подкормок.

Посадка весеннего чеснока

Опытные огородники проводят посадку чеснока по народным приметам. Одним из верных признаков того, что почва готова к приему чеснока считается появление первых листочков на березе.

В сухую погоду землю следует увлажнить. Если грунт пропитан влагой, то предварительный полив не осуществляют. Расстояние между рядами выдерживают около 20 см. Расстояние между растениями в ряду составляет от 7 до 9 см.

Глубина посадки чесночных фракций – 6-7 см. Лунки удобнее всего делать колышком с фиксатором. Раскладывайте зубки в каждую лунку, не вдавливая, чтобы уплотнение почвы не мешало нормальному развитию и росту корневой системы.

Подкормки ярового чеснока на протяжении лета

Спустя 12-14 суток на плантации появляются дружные всходы, которые требуют повышенного внимания. В начальной фазе вегетации растения нуждаются в азотных соединения, поэтому через 3-7 дней после того, как ростки массово проклюнутся, рекомендуется провести первую подкормку карбамидом (1 ст. ложка минерального удобрения на стандартное ведро воды). Полив осуществляют из расчета 3 литра питательной жидкости на каждый погонный метр посадок.

Через 10-12 дней азотную подкормку можно повторить. Азот обеспечивает интенсивный рост зеленой массы, от набора которой напрямую зависит будущий урожай.

Третья подкормка проводится уже в июле. На данном этапе происходит формирование луковиц, и ваши саженцы остро нуждаются в повышенных порциях фосфора и калия. Азот после появления 3-4 полноценных листьев на кустах растениям уже не нужен, а его передозировка может привести к усиленному развитию ботвы в ущерб плодоношению.

Можно использовать для подкормки растительную золу, которая помимо перечисленных химических элементов содержит целый комплекс микроэлементов, необходимых растениям, например, железо, магний, бор, йод, марганец, и при этом в пепле отсутствуют азотные соединения. Сухой пепел рассыпают в междурядьях (2-3 стакана на каждый метр) или осуществляют полив зольным настоем (2-3 стакана на каждое ведро воды, настаивать 2-3 дня).

А можно подкормить растения минеральными удобрениями – суперфосфатом (2 ст. ложки/ведро воды) и сульфатом калия (1 ст. ложка/ведро воды). Норма расхода раствора – по 5 литров на каждый кв. метр посадок.

Этих трех подкормок вполне достаточно для обеспечения ярового чеснока полноценным питанием на весь период вегетации.

Дополнительно в начале лета проводят внекорневые орошения по ботве раствором аммиачной селитры (столовая ложка на ведро) или настоем коровяка (2 кг навоза на ведро, настоять трое суток, развести водой 1:1, перелить в лейку). Данную процедуру целесообразно выполнять в тех случаях, когда у сеянцев наблюдается дефицит азота, проявляющийся отставанием в росте и пожелтением кончиков листьев.

Уход за чесноком

Чеснок отзывчив и на другие агротехнические приемы – полив, рыхления и прополки. Поливают грядки на протяжении всего лета с частотой приблизительно 1 раз в 5-6 дней. В дождливое и прохладное время количество поливов уменьшают, соответственно, в засуху и жару – увеличивают.

Прополку выполняют в первый месяц после появления ростков, удаляя сорные растения, которые отбирают у вашего чеснока ценное питание. В дальнейшем корневая система луковиц уже самостоятельно не дает развиваться другим растениям. Рыхления на глубину до 3-4 см проводят каждый раз после полива в первые 2 месяца.

Такие процедуры обеспечивают дополнительный приток кислорода к корням, которые расположены достаточно близко у поверхности земли. За три недели до предполагаемого срока уборки луковиц поливы полностью прекращают, так как избыток влаги на данном этапе может привести к снижению лежкости головок и поражению их различными гнилями.

Мульчирование посадок чеснока прелым сеном, компостом или перегноем через 2 недели после появления побегов, позволяет сократить количество поливов примерно вдвое и избавиться от необходимости выполнять прополки и рыхления, так как сквозь слой мульчи сорнякам пробиться намного сложнее. Разлагающаяся постепенно органика обеспечивает грунт на грядках ценным биогумусом и дополнительными порциями минеральных солей.

Уборка урожая и закладка на хранение

Выкапывают яровой чеснок после полегания ботвы. Обычно это происходит в конце августа. Головки с необрезанным стеблями высушивают прямо на грядке под солнцем или под навесом на протяжении недели, после чего обрезают ботву, оставляя пеньки по 5 см, и продолжают сушку в хорошо проветриваемом месте, например на чердаке или в сарае еще 2 недели.

Источник

Яровой чеснок: выращивание и уход, причины плохого роста

Яровой чеснок не так сильно распространён на участках садоводов, как озимый. Урожай у ярового чеснока меньше, головки и зубчики — мелкие. Зато храниться такой чеснок может до двух лет. Чтобы головки ярового чеснока хорошо вызрели, нужно соблюдать определённую агротехнику.

Как посадить яровой чеснок

Среди дачников практикуется посадка чеснока осенью, даже скорее под зиму, и летом. В первом случае получают озимый чеснок (головка у него имеет твёрдый черешок, вокруг которого расположены зубчики), во втором — яровой (в его головке черешка нет, соответственно, зубчиков значительно больше). Яровой чеснок не всегда бывает в садовых центрах, чаще всего он продаётся на рынках или в частных коллекциях. Для посадки ярового чеснока на своём огороде лучше поискать местный посадочный материал, так как привезённый из других регионов может дать плохие всходы.

Зубки у ярового чеснока мелкие, расположены по спирали, нет мощного центрального стержня

Подготовка грядки

Яровой (летний) чеснок сажают ранней весной, поэтому грядки под него готовят с осени. Место выбрать лучше солнечное, без сильных ветров и близких грунтовых вод. Лучшими предшественниками для чеснока являются бобовые культуры, сидераты, тыквенные культуры. Нежелательно сажать его после картофеля, лука или чеснока, томатов.

Грядки под яровой чеснок готовят с осени

Грядку перекапывают, внеся полведра компоста, при кислой почве следует добавить известь. Сверху грунт желательно укрыть мульчей: соломой, ботвой от моркови или свёклы (предварительно порубить), торфом или тонким слоем компоста. Мульча защитит почву от иссушающих ветров зимой и сохранит в ней влагу весной.

Подготовка луковиц чеснока

За две недели до предполагаемого срока посадки нужно положить чеснок в отделение для овощей холодильника (если этого не сделать, он будет всходить очень долго). За день до посадки головку вынимают, разбирают на зубчики и делают калибровку: крупные зубчики оставляют на посадку, а мелкие откладывают в сторону — их можно или съесть, или посадить отдельно для получения зелени. Крупные зубчики необходимо обработать от болезней. Для этого их помещают в крепкий (ярко-розовый) раствор марганцовки или соли с последующим промыванием под проточной водой.

Проще всего замочить зубчики чеснока в розовом растворе марганцовки на 30 минут

Можно использовать более современные средства, такие как природный фунгицид Максим или Фитолавин — они обеззаразят зубчики, уберут с поверхности бактерии и споры грибков. Использовать препараты следует по инструкции.

Препарат Максим отлично справляется с возбудителями болезней, выпускается в разной упаковке и подходит для большинства луковичных, очень экономичен

Чистый посадочный материал — залог здоровья всей грядки.

Посадочный материал можно также замочить на 30–60 минут в стимуляторах роста, таких как НВ-101 или Энерген. Обычно это делают непосредственно перед посадкой.

Сроки и технология посадки ярового чеснока

Яровой чеснок сажают ранней весной, когда почва прогреется до +5 C. В разных регионах России сроки растягиваются с середины апреля до середины мая. Затягивать с посадкой не стоит, так как мощные корни чеснока лучше развиваются в прохладной почве.

Посадку летнего чеснока проводят примерно на неделю раньше, чем лука-севка, пока одуванчики ещё не зацвели.

Одуванчик цветёт, когда почва прогревается до +10 градусов, в это время сажают лук-севок, а яровой чеснок нужно сажать чуть раньше

Посадка происходит следующим образом:

Видео: посадка чеснока

Как ухаживать за летним чесноком

Обычно чеснок всходит через 1–2 недели после посадки. С этого времени нужно следить за влажностью почвы, проводить поливы и подкормки с последующими рыхлениями грядки, удалять сорняки.

Молодые всходы ярового чеснока появляются через 1–2 недели

Режим полива

Чесноку должно хватать влаги для роста. В каждом регионе свои весенние особенности: где-то льют дожди и прохладно, а на юге майское солнышко быстро сушит землю и чеснок с первых дней требует полива. Если на кончиках листьев появились жёлтые сухие участки — чесноку не хватает влаги или очень жарко. В таком случае почву лучше не оставлять голой, а замульчировать — это сбережёт почвенную влагу, поливать придётся реже, а температура почвы на грядке не будет сильно колебаться в зависимости от времени суток.

Для формирования большой головки чесноку должно хватать влаги для роста

На своём огороде, при летней температуре +50 С на солнце, чеснок даже под мульчей поливаю по 2 раза в неделю.

Летний чеснок перестают поливать за месяц до выкапывания, чтобы луковицы созрели и хорошо хранились. В средней полосе России это середина августа, на юге страны, если в августе стоит жара и дождей нет, поливы сокращают, но всё равно проводят.

Чем удобрить после всходов

Первые недели роста для чеснока очень важны: развиваются листья, корни, поэтому первые подкормки должны содержать в себе много азота. Жидкие подкормки усваиваются быстрее, чем сухие, поэтому лучше всего подкармливать растворами органических удобрений:

Настой коровяка — одна из лучших ранневесенних подкормок, которая пригодится в любом огороде

Подкормку чеснока нужно делать или после обильного дождя, или после полива грядки.

Обычно через 2 недели проводят вторую подкормку чеснока, но уже комплексными минеральными удобрениями.

Для подкормки чеснока можно купить специализированное удобрение

Если грядка с чесноком замульчирована, то очень полезно поливать её ЭМ-препаратами: Восток, Байкал, Сияние и другими. Содержащиеся в этих препаратах бактерии перерабатывают органику в легко усвояемую для растения форму, выделяют углекислый газ, что тоже способствует росту чеснока.

Замульчированный чеснок растёт лучше, если его поливать препаратами, содержащими эффективные микроорганизмы

После образования у чеснока 5–6 настоящих листьев начинается закладка луковицы. Обычно это конец июня — начало июля. Азотные подкормки в это время противопоказаны, применяют настой золы или фосфорно-калийные удобрения. Они могут быть самодельными или купленными:

Все подкормки заканчивают в середине августа, после этого проводят редкие поливы (только в засушливых регионах с долгим летом). Если периодически идут дожди — то и поливать не нужно.

Обработка от вредителей и болезней

Различные заболевания у чеснока чаще всего наблюдаются в сырое, влажное, холодное лето, особенно если не соблюдались правила севооборота, не было предпосадочной обработки зубчиков либо чеснок был посажен после лука или чеснока. Яровой чеснок может заболеть:

При обнаружении симптомов бактериальных или грибковых заболеваний на головке либо листьях чеснока нужно пролить землю специальными препаратами, соблюдая данные в инструкции дозировки. Наиболее распространённые средства: Максим, Фитоспорин-М, Квадрис, Фитолавин, Фармайод. Вирусные заболевания не лечатся, растения необходимо убрать с грядки и сжечь.

Фотогалерея: болезни чеснока

Из вредителей чаще всего чеснок поражают следующие:

Фотогалерея: вредители чеснока

Для отпугивания вредителей лучше всего использовать препарат Табазол — смесь древесной золы и табачной пыли. Посадки чеснока нужно опылять этим препаратом несколько раз за сезон.

Табазол — отличная профилактика поражения чеснока вредителями

Хорошим средством для отпугивания вредителей являются совместные посадки с ароматными травами и цветами: тагетисом, календулой, чабрецом, мятой.

Если почва сильно заражена, то при посадке можно добавлять в бороздки грунт «Защита». В этой питательной смеси находятся хищные нематоды, которые справляются с различными вредителями и их личинками: среди них не только нематоды, проволочники, но и медведки, хрущи и многие другие.

Грунт «Защита» содержит хищную нематоду, которая внедряется в тела вредных личинок и поедает их изнутри, при этом полезные насекомые не страдают

Когда выбирать яровой чеснок

О готовности чеснока к уборке говорит полегание пера, а также пожелтение или полное усыхание нижних листьев. Обычно его убирают в середине сентября, причём чеснок лучше выкапывать, а не выдёргивать.

После выкапывания действуют так:

Выкопанный чеснок раскладывают тонким слоем на грядке

Удобно хранить яровой чеснок в старых капроновых колготках

Есть интересный способ сушки чеснока на сушилке для белья или на металлических сетках, когда растения висят вверх головками и занимают при этом очень мало места.

Сушка чеснока на горизонтальной сетке экономит пространство

Даже при соблюдении агротехники яровой чеснок не всегда вырастает крупным и урожайным, поскольку на него часто влияет температурный режим. Для роста и формирования луковиц лучшая температура — +21 °C, а для созревания головок — не выше +25 °C. А также очень важно периодически обновлять посадочный материал, так как с годами чеснок вырождается.

Источник

Яровой чеснок: выращивание и уход, причины плохого роста